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登場!日吉ダムカレー

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ダムカレーが日吉ダムにも登場したとの情報を得て、早速食べにいきました。
食べられる場所は天若湖アートプロジェクトでもおなじみスプリングスひよしの
「レストラン桂川」です。

白いライスはダムの堤体、ルーは天若湖、古代米は芝生公園、ゆで卵はふれあい橋(円形橋)
福神漬けで放水を表しているとのこと。

「レストラン桂川」らしくシカ肉や地元産野菜を使っていて、
カレーもスパイシーでとても美味しかったです!

ぜひ、ご賞味ください!!

(さとうひさゑ)
by amawakaAP | 2010-11-14 21:57 | いろいろ

京都府どまんなか、日吉ダム周辺を舞台としたコミュニティ・アートの祭典です

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